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Les lauréats 2019

SEB / DESIGN INTÉGRÉ / JANUS DE L’INDUSTRIE

Steam’Up

Quoi ?

Steam Up’ est un cuiseur vapeur électrique compact qui s’adapte à tout type de plat contenant la préparation de la recette entière et en se posant simplement dessus

Pourquoi ?

Afin d’accompagner les attentes des consommateurs vis-à-vis du “manger sain”.
Pour garder le goût des aliments contrairement à la cuisson vapeur classique.

Comment ?

Par une remise en question du principe du cuiseur vapeur,
Par son architecture technique d’une part, son usage et son design d’autre part,
Par un principe de chauffe et de génération de vapeur par gravité, dans tout type de contenant;
Par une utilisation simple et ludique : Steam’Up se pose simplement sur le plat,
Grâce à des programmes automatiques.

Vocation ?

Faciliter la préparation d’une cuisine saine et goûteuse avec la garantie du résultat. Faciliter le rangement du produit. Proposer une grande diversité de menus (livre de recette fourni avec Steam’Up) afin de booster la créativité et permettre la découverte de nouveaux plats. Manger plus sain.

Bénéfices pour l’utilisateur final ?

Augmenter l’appétence des plats cuits vapeur (cuisson top down), préserver les nutriments et vitamines.
Nettoyage facilité par la structure en silicone. Produit compact en accord avec les tendances de réduction des surfaces domestiques.
Très bon positionnement de prix (200€).

L’avis du jury :

Les jurés ont apprécié la conception de Steam’Up. Sa simplicité d’utilisation place SEB dans la mouvance des nouveaux défis de la cuisine ad-urbaine et péri-urbaine pour ceux dont le temps est compté.

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